Dne 25.4 jsme se vypravili na nezapomenutelnou exkurzi do soukromé firmy s více než stoletou tradicí výroby perníku v Pardubicích. Vydali jsme se vlakem směr Pardubice hlavní nádraží, kde nás majitel firmy osobně přivítal ve své cukrárně a představil nám rodinnou tradici pečení pardubického perníku, která se u nich dědí po několik generací.
Během prohlídky jsme měli možnost vidět staré, dnes již vzácné formy, a slyšet o rodinných recepturách, perníkovém koření a kvalitním těstě na perníky. Pan majitel nám také ukázal, jak si získal popularitu perníkových výrobků po celém světě.
Na závěr jsme se dokonce sami mohli pokusit o malování cukrovou barevnou polevou na srdíčka a jako suvenýr si je odvézt domů. Celá exkurze se povedla a v pořádku jsme se vrátili zpět do Prahy.
Těšíme se na další podobné zážitky a zároveň děkujeme našim organizátorům za perfektní přípravu.